Ce rapport présente les défis de santé publique ainsi que les enjeux environnementaux, économiques et sociaux auxquels doivent répondre les politiques publiques d’alimentation en France.
Pour une alimentation saine et durable - Rapport pour l’Assemblée nationale
France Stratégie publie un rapport sur les politiques de l’alimentation dans leurs composantes économiques, sociales environnementales et de santé publique, réalisé à la demande de Richard Ferrand, président de l’Assemblée nationale.