Empreinte « terre » des importations françaises de produits à risque de déforestation en 2023

L’empreinte « terre » des importations de produits à risque de déforestation vise à quantifier la pression exercée par les importations françaises sur les terres agricoles et forestières sur la planète. À cette fin, elle estime la superficie des terres occupées à travers le monde par les principaux produits à risque de déforestation contenus dans les importations françaises. Cette empreinte est calculée ici pour six produits identifiés comme les plus à risque de déforestation (hors bois et papier) : soja, huile de palme, cacao, hévéa (caoutchouc), café et bovins.