Service de la donnée et des études statistiques : Ressources biologiques
Mis à jour le | Commissariat général au développement durable
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La France mobilise des ressources biologiques pour satisfaire les besoins de sa population et de son économie. Ces ressources renouvelables recouvrent les produits issus de l’agriculture, de la foresterie et de la pêche. Le suivi de leur stock, de leurs prélèvements et de leur flux permet d’apprécier le niveau des pressions exercées sur ces ressources.
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