En 2023, les ventes de produits phytosanitaires s’élèvent à 65 600 tonnes. Plus d’un tiers sont utilisables en biocontrôle ou en agriculture bio et les ventes des substances les plus toxiques ont été divisées par deux depuis 2010.
Comment évoluent les ventes de produits phytosanitaires ?
Les ventes de produits phytosanitaires restent à des niveaux élevés depuis 10 ans, même si elles sont en légère baisse depuis deux ans.
L’usage des substances préoccupantes recule : la part des substances actives classées cancérogènes, mutagènes et reprotoxiques (CMR) dans le total des ventes a diminué de moitié entre 2010 et 2023.
Plus globalement, les ventes de substances dites « conventionnelles », c’est à dire qui ne peuvent pas être utilisées en agriculture biologique ou en biocontrôle, ont nettement diminué : - 18 % entre les périodes 2009-2011 et 2021-2023.
La vente totale de substances phytosanitaires en 2023 s’élève à 65 600 tonnes
Vente par type de substance :
Vente totale en 2010 : 61 900 tonnes
Substances les plus toxiques (CMR) : 19 500 tonnes
Autres substances : 32 100 tonnes
Substances utilisées en agriculture biologique et/ou biocontrôle : 10 300 tonnes
Vente totale en 2023 : 65 600 tonnes
Substances les plus toxiques (CMR) : 10 300 tonnes
Autres substances : 31 500 tonnes
Substances utilisées en agriculture biologique et/ou biocontrôle : 23 800 tonnes
Quelles sont les fonctions des substances toxiques et des autres substances (moyenne 2021-2023) :
Herbicides : 68 %
Fongicides : 22 %
Régulateurs de croissance et autre : 7 %
Insecticides : 2 %
Quelles sont les substances phytosanitaires les plus vendues et à quoi servent-elles ?
En 2023, les herbicides représentent 46 % des substances vendues, les fongicides 40 %, les insecticides 10 %, les 5 % restant étant constitués d’autres produits, comme les régulateurs de croissance.
Si l’on observe les substances vendues hors agriculture biologique et biocontrôle, la part des herbicides dans les ventes de substances « conventionnelles » augmente et atteint 68 % sur la période 2021-2023, contre 53 % sur la période 2009-2011. La part des fongicides et des régulateurs de croissance dans les substances « conventionnelles » tend à diminuer (respectivement 22 % et 7 %), alors que les insecticides « conventionnels » ne sont quasiment plus utilisés (2 %).
Ressources
Les dernières ressources
État des lieux des ventes et des achats de produits phytosanitaires en France en 2023
Publication du Service des données et études statistiques - coll. Datalab Essentiel, juin 2025