Tout comprendre : une alimentation plus durable
Mis à jour le | Commissariat général au développement durable
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Ce guide pédagogique de l’ADEME (Agence de la transition écologique) dresse un panorama des grands enjeux liés à l’alimentation : impacts environnementaux, gaspillage, transformation, transports, consommation. Il fournit aussi des conseils concrets pour adopter des habitudes alimentaires plus durables, accessibles à toutes et tous.
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