Pourquoi faut-il manger plus de légumineuses ?
Mis à jour le | Commissariat général au développement durable
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Article publié sur le site de l’Agence de la Transition écologique (ADEME).
Manger des légumineuses a plus d’un avantage : c’est intéressant du point de vue nutritionnel et c’est une solution pour réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à notre alimentation.
Pourquoi faut-il manger plus de légumineuses ?
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